
Riedel:葡萄酒最好的朋友
无论葡萄酒多么珍贵,只有在用正确的高脚杯享受它时,它才会显露出其宝贵之处。对贵族饮料的香气和味道的感知取决于容器的形状。 奥地利品牌Riedel成为了“正确”厨具的标准,其创造者 – 玻璃吹制工克劳斯·约瑟夫·里德尔 – 了解这种形式如何完善内容。
三百年的王朝
20世纪中叶,里德尔的发现在葡萄学领域掀起了一场革命,但这之前是一个长期的史前史。自1678年以来,里德尔一直研究玻璃吹制技术。他们的王朝起源于波希米亚北部,有11代人。
这些姓氏的每个代表都为家族企业带来了不同的东西。姓氏的第一个代表 — 约翰·克里斯托夫·里德尔是一位商人,正是他让波西米亚玻璃在世界一半的土地上闻名。他的儿子选择了镀金工匠和玻璃切割工的职业,他的孙子将他父亲的工厂转为窗户生产,创造了一种新的生产技术。到18世纪末,里德尔工厂已经生产了瓶子、花瓶、烛台、水晶珠和香水瓶。
19世纪致力于玻璃颜色的实验,在20世纪初,第八代的代表 — 沃尔特开始研究薄玻璃。多亏了他,在世界上出现了镜片、棱镜和显像管的大规模生产。
喜悦的四个组成部分
沃尔特的儿子 — 克劳斯 — 在遗产方面并不走运。 在战争年代,商业和帝国一起崩溃。 一位家庭朋友前来救援 — 他是玻璃工厂的老板,也就是施华洛世奇。他支付了沃尔特的化学培训费用并帮助购买了奥地利的工厂。
而下一个富有进取精神的家族代表发明了Riedel极受欢迎的水晶高脚杯。他与品尝者密切合作,他们注意到:在新的容器中,葡萄酒令人惊叹地展现出新的一面和令人难以置信的深色调。舌尖感觉到甜味,后部区域感觉到苦味,两侧有酸味和咸味。根据这一原则,选择高脚杯的形状:它的设计使得一定品类的葡萄酒被引导到正确的区域。
克劳斯·约瑟夫·里德尔创造了结合功能性和美学的高脚杯,而他的后代乔治改善了他父亲的设计。没有过度的简洁设计隐藏了容器的奇妙特性。Riedel的产品被公认为有史以来最好的高脚杯之一。
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白葡萄酒Gruner Veltliner的高脚杯,380毫升
货号: 6400/15
毫无疑问,Riedel Sommeliers Gruner Veltliner的高脚杯将成为奥地利最重要的白葡萄酒的最佳选择。因为它是由真正欣赏自己原生饮料的奥地利玻璃吹制工创造的。容器将葡萄酒杰作Gruner Veltliner变成纯粹完美的事物。浅绿的杯脚是该款式的典型特征 – 因为这种清新的颜色与干白葡萄酒的清新口感和香气完美融合,酸度和甜度完美平衡。
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Riedel Black Tie Occhio Nero醒酒器,1210毫升
货号: 2009/04
Black Tie系列的Riedel Ochio Nero醒酒器是对保留数百种惊人基调的好酒的颂歌,只有美食家适当的使用才能展露出它们。在倾析的过程中,饮品中充满氧气,陈年的葡萄酒失去过多的酸味。容器的设计值得特殊的赞扬。底座的中心有一个椭圆形孔。葡萄酒在它周围移动,玩转珍贵的基调 – 这是滗水器的亮点,最后优雅的外观。
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Vintage Champagne香槟高脚杯,330毫升
货号: 4400/28
奢华的饮品要搭配奢华的容器。精致的高脚杯Riedel Sommeliers Vintage与特别罕见的老式香槟保持协调。传奇的法国起泡杯身把微妙的香气带到表面,是优雅美味的基础。进入空气后,珍贵的香槟突然出现奶油质地,令人惊讶的是它丰盈的顽皮泡沫。该组合物平缓地展开,一层一层地展开。
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装水的高脚杯,340毫升
货号: 4400/20
Riedel Sommeliers Water简洁造型的高脚杯以精准的强调隆重地完成餐桌布置。适用于水和软饮的高脚杯与奥地利玻璃吹制工的其它产品完美融合。柔软的郁金香形碗和低矮的杯脚形成优雅的外观。完美透明的水晶在自己晶莹剔透的纯净中为液体带来诱人的光泽。
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Rose玫瑰酒的高脚杯,200毫升
货号: 4400/04
如果在优雅的 Riedel Sommelier Ros高脚杯中供应,冰镇粉红葡萄酒将具有极大的多面性。小巧优雅的容器有机和娇媚地握在女人手中,它的杯身给每一口都带来真正的快乐。 饮品恰好落在舌尖上,让爱酒者品尝到清新的果香。由于形状的原因,葡萄酒的酸度减弱,占主要地位的是红色浆果和针叶树的香味。
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白葡萄酒Loire的高脚杯,350毫升
货号: 4400/33
Riedel Sommeliers Loire高大纤细的高脚杯历史十分诱人。据说,为了寻找长相思葡萄酒的完美形式,该品牌的代表访问了世界各地。他们采访了数百名品尝者,进行了最令人印象深刻的研究 – 并且所有人都为了找到完美的形式。该款式是在两千年交界处创建的,它是三种传统Riedel高脚杯的合成品。世界上出现了一种高脚杯,它展现出各种风格长相思的突出香气与和谐的果味 – 从草地上的卢瓦尔葡萄酒到成熟的蜂蜜勃艮第葡萄酒。
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餐后酒Stone Fruit的高脚杯,180毫升
货号: 4200/06
水果馏分,在餐后酒中不可超越的角色,与Riedel Sommeliers Stone Fruit高脚杯完美地结合在一起。在花园水果 – 梨、李子、带核浆果的基础之上制作出来的餐后酒,它们赋予突出的香气和味道。细长杯脚的小高脚杯具有精心设计的“烟囱”形状 – 这保障浓郁和美味的平衡。如果倒上半杯,那么您会感觉到纯净愉快的杏仁味水果美酒。
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白葡萄酒Montrachet的高脚杯,520毫升
货号: 4400/07
Riedel Sommeliers Montrachet高脚杯的独特形状展现出芳香白色勃艮第葡萄酒的细微差别。宽大的颈部和杯身逐渐释放出独特的蒙哈榭的美味基调。饮品的味道从突出的果香平稳过渡到香气中平静而低沉的面包味道。金色在水晶般清澈的杯壁后面轻轻闪烁,迫使您欣赏奇异的高光游戏。水晶高脚杯将是优雅的餐桌装饰。
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Champagne Wine 起泡酒的高脚杯,460毫升
货号: 4425/28
现在精致的起泡酒将揭示其所有的秘密。具有经典高脚和收缩形杯身的优雅高脚杯 Riedel Superleggero Champagne Wine Glass让您享受“香槟喷雾”带来的乐趣 – 体现葡萄酒之美的轻盈气泡。水晶葡萄杯身将完美地盛装珍贵的起泡酒,突出其丰富的口感和细腻的香气。
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Tequila/Sherry酒精饮品的高脚杯,190毫升
货号: 4400/18
奥地利品牌的Riedel Sommeliers Tequila/Sherry高脚杯的经典西班牙形状出现在1980年。经过品尝证明这个容器非常适合龙舌兰酒和加上酒精的雪利酒。它缓和了烈酒的酸味。同样的雪利酒变成了均衡的蜂蜜仙酒。小巧的容量和纤细的轮廓保留丰富而复杂的所有最佳香味,让味蕾不体验到令人讨厌的浓烈感。
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白葡萄酒Alsace的高脚杯,245毫升
货号:4400/05
精致的高脚杯Riedel Sommeliers Alsace是经典的风格。 它于1973年问世,并且立刻得到了世界大众对其品质的欣赏。45年后,该款式已被认为是主要系列的鼻祖。它的形状非常适合用于享受干白葡萄酒。它展现出富有表现力的长相思和卓越的琼瑶浆的美好。 杯身的球形突出美味的葡萄和矿物成分,并且容器的尺寸把新鲜的味道集中在一起。
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餐后酒 Orchard Fruit的高脚杯,125毫升
货号: 4200/04
这款小巧的Riedel Sommeliers Orchard Fruit杯身采用薄薄的高杯脚设计,以便带来浓郁的水果馏分味道和香气。容器的最佳伴侣将是基于梨、李子、樱桃和其它花园水果制作的饮品。带有锥形杯身的高脚杯衬托出无与伦比的水果和浆果美味,苦味失去主要性,柔和成分,并提供令人愉悦的回味。这是上流社会的餐后酒而不可缺少的饰品!
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Riedel Ayam醒酒器,1700毫升
货号: 2016/01
Riedel Ayam醒酒器的奇妙形状吸引惊奇的目光。在他的设计中反映出表现力和激情。 然而,这个容器不仅具有美学上的乐趣 – 它将成为爱酒者的最爱。醒酒器让葡萄酒有机会呼吸并充满氧气,以充分展现其味道和多面的香气。在这个容器中,葡萄酒绽放出独特的味道,即使是同类产品也能带来愉悦感 – 它的所有珍贵基调都非常吸引人。
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Oaked Chardonnay白葡萄酒的高脚杯,765 毫升
货号: 4425/97
在勃艮第葡萄园生产的霞多丽将讲述其历史,并以和谐的味道和香气组合令人惊叹。Riedel Superleggero Oaked Chardonnay高脚杯有助于此,它强调出味道的多个方面和深度。广口直接将饮料引至舌头的两侧,这里的味蕾最多。但平滑且柔和地展现出味道:从轻微的酸味开始,变成果味,然后是面包的香味。
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Riedel Superleggero醒酒器,1585毫升
货号: 1925/01
Riedel Superleggero透明水晶玻璃的精致醒酒器把高脚杯中葡萄酒的盛装和倒取变成引人入胜的美丽过程。细长高大的容器装饰着节日的餐桌。但其精致的形状背后隐藏着功能性的角色 – 醒酒器将葡萄酒变成一种奢华而富有表现力的饮品,带有浓郁的香味,去除它的苦味并丰富味道。作为特别自豪的标志,容器颈部饰有著名奥地利制造商的商标标志。
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Coupe/Moscato/Martini鸡尾酒的高脚杯,290 毫升
货号: 4425/09
Riedel Superleggero Coupe/Moscato/Martini高脚杯的简洁杯身符合奥地利品牌的理念。其中的所有细节都经过深思熟虑,因此基于传奇的苦艾酒的鸡尾酒更能让味蕾感到满足。手工制作的酒杯令人赏心悦目。它的完美形状、圆形杯身和高瘦脚相协调,它将是优雅社交活动中有价值的装饰。
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Loire白葡萄酒的高脚杯,497 毫升
货号: 4425/33
Riedel Superleggero Loire水晶高脚杯献给卢瓦尔省白葡萄酒的诗歌。其浓郁的香气开始以全新的基调呈现,其柔和的味道变得特别突出。此外,细长的高脚杯能完美地呈现波尔多的蜂蜜酒、新鲜的长相思、白葡萄酒、麝香葡萄酒、
白诗南、琼瑶浆和许多其它品种。通过参与创造世界各地最佳品尝者的高脚杯实现这种结果。仅在圣彼得堡送货。
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Viognier/Chardonnay白葡萄酒的高脚杯,475 毫升
货号: 4425/05
Riedel Superleggero Viognier/Chardonnay水晶高脚杯是传奇的霞多丽和罕见的维欧尼鉴赏家唯一正确的选择。知名品尝者参与创造完美的容器。在他们的帮助下,成功找到完美的形状和尺寸,从而获得对精选葡萄酒最高的享受。将葡萄酒引至味蕾,高脚杯展现出丰富的花香和水果香气的细微差别,带来深度均衡的味道,借助葡萄酒的油性质地博得好感,并保留轻盈的矿物质余味。
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Riedel Black Tie Touch Red醒酒器,1430毫升
货号: 2009/02 S3
任何独特设计的鉴赏家都一定会爱上Black Tie Touch Red醒酒器。其形状像壮观的喷泉,装饰着优雅清新的红色条纹,容器唤醒触摸它的欲望。与此同时,了不起的醒酒器将成为兴致勃勃的爱酒者藏品中不可或缺的配件。用氧气填充葡萄酒,它揭示其所有的优点,并讲述了隐蔽的秘密。这是真正享受的感觉。
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Riedel Flirt醒酒器,1760毫升
货号: : 2011/01
Riedel Flirt较大且同时非常轻盈的醒酒器赋予葡萄酒明亮浓郁的味道,减轻粗糙的基调。陈酒能完全改变自己的美味,这也是酿酒师曾经创造它的目的。获得透明度并展示出红宝石或琥珀色调,陈酒开始取悦人们的眼睛。但即使是年份少的饮品,这个容器也能创造奇迹 – 它们吸入足够的氧气,以便开拓璀璨的新边缘。
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Champagne Flute香槟的的高脚杯,186 毫升
货号: 4425/08
Riedel Superleggero Champagne Flute雅致的高脚杯旨在通过起泡酒给人带来难以形容的愉悦感。笛形水晶杯尤其适合甜香槟。Riedel葡萄酒杯专注于精致的葡萄酒香气,强调其精致的奶油状结构,让气泡退居次要地位,开辟味道的新界线。为获得最佳效果,建议在玻璃杯中加入4盎司的饮品。
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Raspberry水果酊剂的高脚杯,160毫升
货号: 4200/02
盛开的小郁金香蓓蕾形状的Riedel Sommeliers Raspberry小高脚杯系列打开浓郁水果和浆果酊剂芳香世界的奇迹。香气袭来,让人有头晕感,留下淡淡回味。 玻璃杯将饮料引至舌头的必要部位,邀请您体验丰富的味觉。 苛刻的音符退回到背景中,为甜蜜的主题腾出空间。该容器展现出特别明亮的深红色、黑醋栗和黑莓餐后酒。
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Champagne Cooler Yellow冷却香槟的桶
货号: 0710/25 S2
Champagne Cooler Yellow冷却香槟的水晶桶是静态葡萄酒和起泡酒奶油味鉴赏家的容器。因为它们以冷形式完全展现出它们的味道和微妙的香气。该桶用于标准的750毫升瓶子。优雅的配饰外观能装饰节日餐桌,并在社交活动中强调出奢华的氛围。人体工程学被设计到完美的程度 – 在桶的最底部设有一个特殊的凹槽,由此可以尽可能方便地倒出饮品。
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Tinto Reserva红葡萄酒的高脚杯,620毫升
货号: 4400/31
专为西班牙葡萄酒里奥哈设计、乔治·里德尔创作的Riedel Sommeliers Tinto Reserva 高脚杯在完美的形状下融合了鲜明的果香味。 高脚杯是由著名的酿酒师参与创建的,他们就平均容量和特殊轮廓达成一致。 结果是产品同样适用于年份少的和陈年的丹魄葡萄酒。底部较宽、顶部较窄的杯身使饮品具有明显的天鹅绒般的光泽。这个容器展示出由樱桃、李子和烟叶的水果香气交织而成的美味。
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Cognac XO白兰地的高脚杯,170毫升
货号: 4400/70
Riedel Sommeliers Cognac XO饱满杯杯身的精致轮廓是酿制时间达到30年的高档白兰地的最佳边饰。由于收缩的颈部,白兰地达到原始形式的味蕾,让品尝者鉴赏水果成分、略带浓郁的味道和多方面拖长的余味。容器揭示味道和香气的所有细微差别,将饮品不仅变成美食的礼物,还变成桌上恰当的装饰。
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